Горячие блюда

Говядина по-шанхайски
Говядина, болгарский перец, лук репчатый, морковь, табаджан, сладкий чили, соевый соус

Говядина в соусе черный перец
Говядина с овощами (репч.лук, болг. перец, зеленый лук), ростками сои, перечным соусом и кинзой. Подается с рисом, посыпанный жареным нори и кунжутом.

Гобаджоу
Легендарное блюдо в 2 вариациях в кисло-сладком соусе.

Тонкацу
Японское блюдо в 2 вариациях. Мясо в хрустящей панировке с бархатистым соусом карри и рисом на гарнир. Посыпается смесью перцев, жареным нори и зеленым луком.

Красный дракон
Мясо, обжаренное в кляре, с картофелем, болгарским перцем, морковью, луком порей и сянласу

Мясо веревочка
Свинина, болгарский перец, морковь, грибы муэр, кунжут, зеленый лук, пикантный соус

Свинина по-пекински
блюдо китайской кухни: свинина, огурец, лук порей. Подается с рисовыми блинчиками и пекинским соусом.

ЧиСанЧи (3 земных свежести)
Картофель, баклажан, болгарский перец, чеснок, соевый и устричный соус.

Гун бао
Филе курицы с болгарским перцем, морковью, чесноком в стиле стир-фрай в соусе на основе соевого соуса, сверху посыпается арахисом и кинзой.

Курица терияки
Куриное филе в знаменитом соусе с рисом, посыпается жареным нори, смесью перцев и зеленым луком.

Хо шау ру
Любимая свинина Мао Цзедуна - нежная томленая грудка с букетом 5 пряностей с рисом на гарнир. Посыпка - зеленый лук, кинза, кунжут, жареный нори.

Якидон
Лапша пшеничная с говядиной, овощами (пекинская капуста, морковь, лук репчатый, зеленый лук, чеснок), грибами и яйцом в японском стиле, посыпается смесью перцев, кунужутом и стружкой бонито.




